1 - koolzuurgas ontstaat bij de alcoholische gisting. Is chemisch kooldioxide, CO2. Voor bijna ongeveer 20% in de lucht. Planten hebben dit nodig om te groeien. Een laag gas op de vloeistof kan de zuurstof van de gistende of rijpende most weghouden 2 - koolzuur ontstaat bij de gisting, is instabiel en valt uiteen in H2O en CO2. Zie overzicht zuren ...
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10519
1 - koolzuurgas ontstaat bij de alcoholische gisting. Is chemisch kooldioxide, CO2. Voor bijna ongeveer 20% in de lucht. Planten hebben dit nodig om te groeien. Een laag gas op de vloeistof kan de zuurstof van de gistende of rijpende most weghouden 2 - koolzuur ontstaat bij de gisting, is instabiel en valt uiteen in H2O en CO2. Zie overzicht zuren ...
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10519
Geen exacte overeenkomst gevonden.
